今夜は温かお鍋。 | 暮らしいきいきみしまや

今夜のお鍋はすき焼き。牛肩ロースは、肩から背中の部位です。適度に脂が乗った肩ロース、霜降りが適度で柔らかく、濃厚な赤身が特徴。