みしまやバイヤー厳選のおすすめ商品

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめは愛媛県産旬美柑ジュースです。 本年度も好評いただいている旬美柑を今年もジュースにしました。 果汁100％ストレート製法で濃厚なみかんジュースに仕上がっています。 旬がぎっしり詰まった旬美柑ジュースを是非お買い求めくださいませ。

水産担当者

吉川 恭弘

水産部門からの1月のおすすめ品は魚介の旨味がたっぷり詰まった「北海道産ボイルホタテ」です。大きめのサイズで食べ応えはありますが柔らかく食べやすい食感で、ホタテ特有の甘みのある商品です。 寒い今の季節に、普段のお鍋にホタテを追加することで魚介の旨味をふんだんに味わえます。 鍋以外にも、野菜と一緒に海鮮炒めやクラムチャウダーにもおすすめです。小パック～大パックまで様々な量目をご用意していますので、お好みの料理に合わせてメインにも脇役にも！ぜひご賞味くださいませ。

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめは広島県産・愛媛県産 みしまや厳選みかん「旬美柑」（しゅんみかん）です。 瀬戸内でとれたみかんの中でも美味しい産地のものを 厳選しての販売をおこなっております。 日々美味しい美柑をお届けできるよう頑張ってまいりますので 是非お買い求めくださいませ。

水産担当者

福島 智之

水産部門12月のおすすめ品は脂ののった晴れブリです。 そのままお刺身で食べても、お寿司や海鮮丼にしても、旬の野菜たちと一緒に鍋でしゃぶしゃぶしてさっぱりとポン酢で食べるのもおすすめです。 みしまやでは、刺身・刺身用柵・しゃぶしゃぶ用スライス・照り焼き用切身などいろいろな形でぶりを販売しています。 お好みの食べ方で、寒い今こそおいしいブリをご堪能ください。

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめはCGCオーガニックむき甘栗です。有機栽培で栗の風味が強くとっても甘いこだわり品質です。個袋100円（本体価格）でも販売しております。是非お買い求めくださいませ。

水産担当者

福島 智之

11月の水産のおすすめ品は繊細で魚介の旨味が豊富な「ヤリイカ」です。小さいサイズのヤリイカは内臓と目玉を処理して、お好みの旬の野菜と一緒に煮付けるだけです。ぷりぷりの食感と優しい甘さが特徴のおいしいイカですので、ぜひこの機会にご賞味ください！