みしまや食卓の日レシピ

みしまやは県内初の食育コミュニケーターのいる店です。お客様と一緒に「食育活動」を進めています。

みしまや食卓の日とは・・・

「食育」をキーワードに、「食のバランス」「食の楽しさ」「食の大切さ」を、お客様と一緒に学び、食を通して心も体も健康になっていただく活動として、毎月25日の「みしまや食卓の日」に、食育コミュニケーターが中心となり、旬の食材を使ったレシピの提案や、提案メニューに食事バランスガイドを取り入れたレシピの配布などを、全店15店舗で行なっております。

このページではこれまでに「みしまや食卓の日」ご紹介したレシピの数々をご紹介いたします。

リメイクメニュー
作ったおかずが残ることってありますよね?カレーやシチュー…素麺やサラダのマカロニの湯がきすぎ...
作り置きメニュー(常備菜)
お好みで鷹の爪を入れてもおいしいです。冷蔵庫保存で1週間程度は彩りよくいただけます。
冷凍食品のアレンジメニュー
「冷凍焼売」にひと手間かけて、簡単一品おかずはいかがですか?冷凍食品…...
簡単・節約レシピ提案
1年通して店頭にある「もやし」を使って簡単・満腹節約レシピです。「もやし」は大体1袋25円~50円未満ですね。...
簡単!パスタソースにしてもOK!
●菜の花は後で一緒に煮るのでさっと軽く下茹でをする【1分くらい】●あさりの砂出しはしっかりすること
簡単・スープ
ベーコンをカリカリになるまで炒める。
<ハレの日>提案。 ちょっとだけお澄ましのメニュー。 洋皿に盛ればオードブルに......
●ご飯に乗せて丼にしてもおいしいです●出来上がりの上に、きざみ青ねぎを散らしてもいいかもです。
簡単おやつ/カボチャでお団子
ビタミンEの豊富なかぼちゃを使って簡単おやつを作りました。小豆との組み合わせでむくみ解消効果にもなります。...