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おすすめレシピ

まめな暮らしウィークみしまや食卓の日レシピ
カゴメ

追いケチャナポリタン

・トマトケチャップを2回に分けて加える事で、炒めたトマトケチャップの香ばしさと、...
2018年6月
松江市保育研究会調理担当者部会レシピ

カレーピラフ

冷ご飯はレンジでチンして下さい。カレールは辛さが色々なので、味をみながら加減して下さい。
2018年5月
島根県×島根県栄養士会うす味レシピ

サケのレモンバジル焼き

サケは無塩のものを使いましょう。バジルやレモン果汁が薄味の決め手です。
2018年4月
松江市保育研究会調理担当者部会レシピ

ハムとブロッコリーのマヨ炒め

きのこや他の野菜でもおいしくできます。
2018年3月
島根県×島根県栄養士会うす味レシピ

ミルク味噌汁

牛乳にはグルタミン酸といううまみ成分があります。 牛乳を使うと、だしがなくても水っぽくなく、...
2018年2月
島根県×島根県栄養士会うす味レシピ

だいこんスープ

野菜の自然な甘みが、ゆで汁に出ているので、少量の昆布茶でおいしさがひきたちます。
2018年1月
島根県×島根県栄養士会うす味レシピ

かぼちゃぼそぼろ煮

●鶏ミンチのうま味とかぼちゃの甘味で薄味でも満足感が得られます。 ●かぼちゃの代わりに、...
2017年12月
島根県×島根県栄養士会うす味レシピ

青菜と焼き茸の和え物

油揚げとまいたけを焼くことで、香ばしさがでます。この香ばしさと、しょうがの香りが薄味のポイントです。...
2017年11月
松江市保育研究会調理担当者部会レシピ

かぼちゃのホットサラダ

レーズンやごまを入れるとおいしさアップ。冷凍かぼちゃを使うと下ごしらえがさらに簡単！
2017年10月