上の木店誕生祭企画【まぐろ解体実演】

こんにちは上の木店店長の小竹原です。

本日22日11時より『まぐろの解体ショー』をおこないました。

小林マネジャーの指導のもと鮮魚チーフの橘が見事に解体いたしました。

34kgのまぐろから、大トロ、中トロ、赤身の柵の販売。

お魚屋さんの寿司からはまぐろ丼などを販売しています。

本日と明日は『まぐろ祭り』となります。ぜひご来店くださいませ。

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