みしまやオリジナル商品「純米吟醸ニクニコレ」「特別純米サカナ二コレ」

米田酒造
500ml
1100
1210
2021年5月 年月

今月の酒部門おすすめ商品は「純米吟醸ニクニコレ」「特別純米サカナ二コレ」です。
肉と魚との食べ合わせに特化したみしまやオリジナル商品です。
また本品は全量島根県産の酒米を使用し、島根県産酒米にしか出せない土地の個性を反映したお酒です。
島根の美味しいものを楽しみたい、コロナ禍で帰って来られない方へ島根の美味しいものを贈りたいといった方におすすめです。


商品の特徴
「特別純米サカナニコレ」
島根県産酒造好適米として開発された「改良雄町(かいりょうおまち)」を100%使用。
米のうまみがしっかりと感じられ、ふくらみのある味わいに仕上がりました。
魚に合わせることで酒の持つ酸がより一層引き立ち、それぞれのうまみをグッと高め合います。

「純米吟醸ニクニコレ」
出雲神話で日本酒発祥の地とされる佐香神社を由来とする酒米、島根県産「佐香錦(さかにしき)」を100%使用。
やさしく広がる上品な米のうまみときれいな酸がバランスよく広がり、原酒ならではのこくを感じられる贅沢な味わいに仕上がっています。
うまみの強いお肉に合わせるのがおすすめです。


全店で取り扱いしております。皆様のご来店心よりお待ちしております。