まめな暮らしウィーク・レシピ

毎月第3水曜からの6日間は「健康」キーワードに「まめな暮らしウィーク」を開催します。 期間中は島根県が推奨する、野菜を豊富に使用したレシピを店頭にて紹介します。

健康長寿しまねマスコットキャラクターのまめなくんのPOPが目印です。

このレシピを活用して、心も体も健康に、「まめな暮らし」を心がけましょう。

あんかけスープなので、冷めにくく、春雨の食感が麺を食べているようで、子どもたちの食が進みます。野菜を細かくしたことで、...
ピザ風にすると、見た目は生揚げが入っているのか分からないので、嫌いな人でも自然と食べられます。...
・キノコは手でさいて分けた方が味がしっかりしみる。 ・リンゴとなしをまぜることで、...
・ハムがオムレツのようになって食べやすく、さつまいもの甘みがとてもおいしいです。 ・...
しじみのみそ汁をごはんにかけて食べるのが好きな娘に、...
ピーマンやオクラ、茗荷、生姜と野菜をふんだんに使いました。 いろどりもよく、...
長いもを入れることでしゃきしゃきした歯ごたえを加えました。ゴーヤチャンプルを参考にして考えました。...
納豆と長いもの歯ごたえがとても良い一品です。納豆は古来から日本人が慣れ親しんできた伝統食です。良質なタンパク質や、...
簡単小鉢の一品
春先に咲く、彩り鮮やかな黄色の菜の花はとてもきれいですね。 今回、使ったのは「菜花」…花の咲く前の蕾です。...